かぶら・大根の千枚漬け
作り方
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かぶら・大根は皮をむき、薄く切る。『お酢まかせ』で一晩漬けて出来上がり。
お好みで赤唐辛子を加えてください。
キュウリとたこの酢の物
作り方
1
キュウリは薄切りし、塩もみ後水切りします。ゆでたこと『お酢まかせ』で和えます。
お好みで針生姜を加えてください
寿司めし
材料
- 米：3合
- 『お酢まかせ』：約120cc
作り方
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熱いご飯に『お酢まかせ』を回しかけ、しゃもじで切るように混ぜ合わせます。
果実酢
作り方
果実は適当な大きさに切り、『お酢まかせ』で2～3日漬け込みます。
飲み物やドレッシングとして使えます。
