1.　ニンニクはみじん切り、しめじ・鮭・ホーレン草は、一口大に切る。

2.　パスタをゆではじめる。フライパンにオリーブ油を入れ、ニンニクを弱火で炒め香りを出し、しめじ・サーモンを加え炒める。

3.　そこへ生クリームを入れて軽く煮詰め、牛乳を入れパスタベースで味をつける。

4.　〔3〕のソースが出来上がったらホーレン草を入れ、火を通す。

5.　ゆでたてのパスタをからめ器に盛り、黒胡椒をふりかけて出来上がり。

1.　玉葱、ニンニクをみじん切りにする。鶏肉は一口サイズに切る。

2.　フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ、弱火にかけ香りがたったら、鶏肉を入れて焼く。表面が焼けたら玉葱を加え、透き通るまで炒める。

3.　〔2〕のフライパンにカットトマトを加え5分ほど煮込み、『パスタベース』で味をつける。

4.　ゆでたてのパスタをからめ、器に盛りお好みでバジル、粉チーズをふりかけて出来上がり。

1.　生米は３０分前に洗って水気を切っておく。ニンニク、玉葱はみじん切り。エビ、イカは一口サイズにカットする。

2.　フライパンにバターとサラダ油大さじ１とニンニクを入れ、弱火で炒め香りをだし玉葱を加え透き通るまで炒める。
さらに、米を加え炒め、炊飯釜に入れる。

3.　フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、エビ、イカを炒め洋食料理の素大さじ１で味付けし炊飯釜に入れる。

4.　炊飯釜に洋食料理の素大さじ２と水３２５ｃｃを合わせて入れ炊飯する。
お好みで炊き上がりにパセリ、黒こしょうを加えて出来上がり。

1.　玉葱、ソーセージ、ピーマンを食べやすい大きさに切る。

2.　パスタをゆでる。

3.　フライパンにオリーブ油を入れ、玉葱を炒める。しんなりしたらソーセージ・ピーマンを加え炒める。

4.　〔3〕へゆでたてのパスタとパスタベース、ケチャップを加えて炒め合わせて出来上がり。
　お好みで、レモン果汁、粉チーズ、パセリを加えてください。

1.　ごはんを固めに炊く。ベーコン、野菜はみじん切りにする。

2.　フライパンをあたため油をひく、溶きたまごを一気に流しいれ、半熟で一旦とりだしておく。

3.　〔2〕のフライパンに油をたし、ベーコン、野菜を炒め、火が通ったら、ごはんと〔2〕のたまごを入れ炒める。

4.　パスタベースを加え、味が均一になるように炒めて出来上がり。